Tyckte det här lät exta smaskigt
"Västerbotten creme med ansjovis:).
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl grovriven Västerbottenost
- 2-3 ansjovisfiléer
Koka upp grädde och crème fraiche. Mixa i osten och ansjovisen. Smaka av
med lite peppar. Låt stå kallt ett dygn för bästa smak. Servera crèmen till
exempelvis lax eller röding, gärna rökt. Eller på smörgås med rökt älg eller
ren. Tillsammans med stekt svamp till en köttbit. Använd din fantasi"
Shit, vad gott. Jag var hungrig innan, men du blev det ännu värre. :-)
SvaraRaderaja eller hur!! sååå gott :)
SvaraRadera