tisdag 28 juli 2009

Tips tips tips

Surfa förbi Lata mammans recept blogg idag och blev inspirerad. Finns så många goda och enkla recept. Jag var på jakt efter en god barbeque sås till på fredag!

Och jag hitta den här

"Visst är det väl klart roligare att göra sin mat helt från scratch? Den här typen av sås finns på flaska men hur mycket konserveringsmedel och annat jox är den utspädd med?
Jag vill inte veta.

Recept för ca 4 pers
3 msk tomatpuré
2 msk worchestershiresås
0,75 dl flytande honung
2 msk olja
1/4 tsk salt
1 pressad vitlöksklyfta
några stänk tabascolite
nymald svartpepparoch
en liten dutt liquid smoke om du vill

Bara rör ihop allt och låt stå i kylen minst en timme så alla smaker kommer till sin rätt. "

VOILA´:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar