Jennys fisk med räkor!!

Här kommer ett nytt Gi recept!

Torsk
Grädde
Creme fraiche
saffran tomat creme fraiche
Curry och mango krydda
Gul lök
salt och peppar,chilli
champinjoner
Skalade räkor


ugnen ska vara på 250 Grader
Värm upp torsken så vattnet rinner ut från torsken.
Svart peppra fisken"!!
Häll på Löken och låt den svettas
Häll sen på skivade champinjoner
En skvätt grädde här..

Blanda sen de skalada räkorna med saffran och tomat creme fraichen samt curry kryddan smaka av med lite chilli. Den här blandningen kan man göra först så räkorna drar åt sig av smaken.

bre på ett lager med creme fraiche på torsken nu och låt allt "simma" ihop.

När maten nästan är klar så häll på räkorna och sätt in i ugnen igen!!

Det är såååå gott!
och GI
Inget över 5 % Kolhydrater...Toppen GI!